Libro De Repostería Galletas
en 12 meses sin intereses de
¡Última disponible!
Conoce la
30 días de garantía de fábrica.
Características principales
Título del libro | Libro Galletas - Lexus |
|---|---|
Autor | No Aplica |
Idioma | Español |
Editorial del libro | LEXUS |
Edición del libro | 1a |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2011 |
Otras características
Cantidad de páginas: 197
Altura: 34 cm
Ancho: 24.5 cm
Peso: 1388 g
Género del libro: Chocolate,Cuchara,Festivas,Galletas,Gastronomía,Gourmet,Moldeadas,Rellenas,Repostería
Tipo de narración: Manual
Versión del libro: Fisico
Tamaño del libro: Grande
Edad mínima recomendada: 8 años
Edad máxima recomendada: 120 años
Cantidad de libros por set: 1
ISBN: 9789962040088
Descripción
Compra online el libro Galletas de Lexus Editores; disponible en Royce Editores, la mejor y más grande librería de diccionarios y enciclopedias en México.
Un libro donde encontrarás variadas recetas para endulzar tu cocina. Esta obra te enseña a cocinar de manera fácil y rápida las galletas más deliciosas, una sinfonía de aromas, sabores y texturas para los paladares más exigentes.
================
CONTENIDO:
================
— Las galletas y su origen. Catálogo. Nuestros ingredientes. Maridaje de galletas. Glosario. Utensilios. Reemplazo de insumos. Técnicas y recetas clave. Tips.
— GALLETAS MOLDEADAS.
— GALLETAS CON CUCHARA.
— GALLETAS RELLENAS.
— GALLETAS DE CHOCOLATE.
— GALLETAS FESTIVAS.
— GALLETAS GOURMET.