Menú Internacional -rojo-
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Características principales
Título del libro | Menú Internacional |
|---|---|
Autor | Ana Cecilia Arboleda A. |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Ediciones Euroméxico |
Edición del libro | 1a |
Tapa del libro | Dura |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2006 |
Otras características
Cantidad de páginas: 99
Altura: 30 cm
Ancho: 22 cm
Peso: 400 g
Género del libro: Cocktails y refrescos,Entradas y acompañamientos,Hierbas y especias,Hobbies y oficios,Menú Internacional,Platos principales,Postres,Recetario,Recreación,Salsas
Subgéneros del libro: Gastronomía
Tipo de narración: Manual
Versión del libro: Fisico
Tamaño del libro: Grande
Edad mínima recomendada: 8 años
Edad máxima recomendada: 120 años
Cantidad de libros por set: 1
ISBN: 9589311113
Descripción
La buena alimentación es un arte y para lograrlo hay que apoyarse en el gusto, en la presentación, en la variedad de platos, en sus texturas y lógicamente en el equilibrio nutricional. Estas consideraciones son las que se han tenido en cuenta para la elaboración de este libro.
CONTENIDO:
— Introdución
— Importancia de una alimentación equilibrada
— Cocktails y refrescos
— Hierbas y especias
— Entradas y acompañamientos
— Platos principales
— Postres
— Salsas
— Índice de recetas
FICHA TÉCNICA:
— Un libro IMPRESO
— Formato 22 x 30 cm
— 99 páginas
— Más de 150 fotografías de platillos a todo color
— Más de 150 recetas
— Más de 60.000 combinaciones
— Encuadernado en espiral pasta dura
— Año: 2006
— ISBN: 958-9311-11-3