Libro: Buffet

Descripción

Compra online el libro Buffet de Lexus Editores; disponible en Royce Editores, la mejor y más grande librería de diccionarios y enciclopedias en México.

Tiene una fiesta o reunión próximamente y no sabe que hacer? No se preocupe, Lexus Editores ha preparado una extraordinaria obra de consulta culinaria reunida en un sólo libro con las más completas alternativas en buffet.

Una selección completa y variada de doce tipos de buffet ilustrados con recetas prácticas y deliciosas que le permitirán combinar lo mejor de la comida nacional o internacional según su creatividad.

EL BUFFET Consiste en presentar mesas instaladas de formas diferentes, vestidas con diversos arreglos y servidas en algún ángulo o espacio determinado de la casa o local seleccionado con una variedad de preparaciones para que el invitado se atienda personalmente, en este caso los alimentos se presentan en samovares, fuentes, bandejas, etc..

CONTENIDO:

— 32 Recetas de Chocolatería
— 42 Recetas de Brunch
— 33 Recetas de Italiano
— 35 Recetas de Infantil
— 29 Recetas de Sándwich
— 36 Recetas de Cocteles
— 24 Recetas de Ensaladas
— 20 Recetas de Navidad
— 39 Recetas de Carnes
— 30 Recetas de Japonés
— 50 Recetas de Bocaditos
— 39 Recetas de Chifa

FICHA TÉCNICA:

— Un excelente libro impreso
— Formato 24 x 34 x 2.8 cm
— 276 páginas impresas a todo color
— Una selección variada de doce tipos de buffet
— 409 recetas redactadas con un lenguaje claro y sencillo
— Incluye glosario y tabla de conversión
— Edición 2008-2015
— ISBN-10: 9972-625-91-5, 9972625915
— ISBN-13: 978-9972-625-91-6, 9789972625916
— © Lexus Editores
— Ediciones Euroméxico
— Peso: 2106 g